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sábado, 24 de novembro de 2012

Pastel de Carne Moída

Desde criança minha mãe sempre fazia esses pastéis, nós adorávamos.
Espero que vocês também gostem


Ingredientes:
1 pacote de massa para pastel
2 colheres de azeite
500 gramas de carne moída
2 dentes de alho picados
1 caldo de carne
2 ovos cozidos picados
salsa picada a gosto

Modo de Preparo: 
Refogue a carne moída no azeite até secar. Junte o alho e o caldo de carne. Junte os ovos cozidos e a salsa, mexa e desligue o fogo. Recheie a massa com a carne moída. Frite e óleo quente até que fiquem crocantes e dourados.

Rendimento: 20 porções

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